قد يُساعد تناول القرفة السيلانية على التخفيف من عدوى بكتيريا السلمونيلا.[٢١] يحذر إستهلاكها من قبل المرضى الذين يعانون من الحساسية المفرطة منها. عند استهلاك القرفة يفضل أن لا يزيد المقدار عن معلقة شاي صغيرة في اليوم لتجنب أي اثار جانبية. السفارة الأمريكية: "أمديست" و"بوينج" تفتتحان مركزا متطورا للعلوم بمصر الحساسية https://wholesalehotelfurniture50493.qowap.com/65001112/not-known-factual-statements-about-قرفة-عيدان